近日,一條“貧困縣學生把營養餐奶倒入水溝”的視頻引發輿論關注。畫面固然“刺眼”,但暴露的問題并不新鮮。從食材的衛生、質量,到食品的營養、口味,免費營養餐在一些地方出現的問題,讓家長不放心,也讓學生少“胃口”。免費不是“瞎對付”“湊合吃”的理由。切實把監管和標準嚴起來,讓學生吃出香味、吃到營養,才算是把好事辦好、把責任盡到。