5月20日，娘惹葉雪兒在新加坡娘惹博物館展示制作娘惹粽。
數百年前，早期的中國移民來到馬六甲，與當地人通婚，其后代男性被稱為峇峇，女性被稱為娘惹。中國美食在南洋也煥發出全新光彩，娘惹粽就是其中的代表。藍色糯米是娘惹粽的一大亮點，要用蝶豆花熬出天然色素來染色。新加坡娘惹博物館展示的娘惹粽餡料選用炒冬瓜糖絲與香料腌制的剁碎豬肉，并用斑斕葉與竹葉包裹。
新華社發 （鄧智煒攝）
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5月20日，娘惹葉雪兒在新加坡娘惹博物館展示制作娘惹粽。
數百年前，早期的中國移民來到馬六甲，與當地人通婚，其后代男性被稱為峇峇，女性被稱為娘惹。中國美食在南洋也煥發出全新光彩，娘惹粽就是其中的代表。藍色糯米是娘惹粽的一大亮點，要用蝶豆花熬出天然色素來染色。新加坡娘惹博物館展示的娘惹粽餡料選用炒冬瓜糖絲與香料腌制的剁碎豬肉，并用斑斕葉與竹葉包裹。
新華社發 （鄧智煒攝）
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這是5月20日在新加坡娘惹博物館拍攝的制作娘惹粽的原料：蝶豆花和染色糯米。
數百年前，早期的中國移民來到馬六甲，與當地人通婚，其后代男性被稱為峇峇，女性被稱為娘惹。中國美食在南洋也煥發出全新光彩，娘惹粽就是其中的代表。藍色糯米是娘惹粽的一大亮點，要用蝶豆花熬出天然色素來染色。新加坡娘惹博物館展示的娘惹粽餡料選用炒冬瓜糖絲與香料腌制的剁碎豬肉，并用斑斕葉與竹葉包裹。
新華社發 （鄧智煒攝）
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5月20日，娘惹葉雪兒在新加坡娘惹博物館展示娘惹粽。
數百年前，早期的中國移民來到馬六甲，與當地人通婚，其后代男性被稱為峇峇，女性被稱為娘惹。中國美食在南洋也煥發出全新光彩，娘惹粽就是其中的代表。藍色糯米是娘惹粽的一大亮點，要用蝶豆花熬出天然色素來染色。新加坡娘惹博物館展示的娘惹粽餡料選用炒冬瓜糖絲與香料腌制的剁碎豬肉，并用斑斕葉與竹葉包裹。
新華社發 （鄧智煒攝）
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這是5月20日在新加坡娘惹博物館拍攝的娘惹粽。
數百年前，早期的中國移民來到馬六甲，與當地人通婚，其后代男性被稱為峇峇，女性被稱為娘惹。中國美食在南洋也煥發出全新光彩，娘惹粽就是其中的代表。藍色糯米是娘惹粽的一大亮點，要用蝶豆花熬出天然色素來染色。新加坡娘惹博物館展示的娘惹粽餡料選用炒冬瓜糖絲與香料腌制的剁碎豬肉，并用斑斕葉與竹葉包裹。
新華社發 （鄧智煒攝）
