盤錦市地處遼寧省西南部遼河下游渤海之濱退海平原，屬暖溫帶大陸性半濕潤季風氣候。春季少雨多風，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽，冬季寒冷干燥，四季分明。

盤錦堿地柿子是在PH值7.2-7.5的鹽堿土環境中種植的一種水果型西紅柿。盤錦堿地柿子是利用盤錦獨特的高鹽堿土和灌漲水的自然環境條件下，集成優良品種與特定的栽培方式，生產出的獨特風味品質與高營養價值的番茄果實。具有綠色果肩，皮薄汁多，果肉清晰可見，含糖量高，口感清脆，酸甜可口的明顯特征，口感風味品質鮮美濃郁。果實堅硬，比重高，耐運輸。在不同時期感官特征有所變化。

盤錦市全面推進盤錦堿地柿子“六個一”建設標準,培優一個區域特色品種、建設一個以上核心生產基地、建立一套特征品質指標、集成應用一套全產業鏈標準、叫響一個區域特色品牌、健全一套質量管控機制，讓地理標志農產品可展示、可量化、可感知。