無核黃皮是廣東省云浮市郁南縣特有的水果。2002年,郁南縣被授予“中國無核黃皮之鄉”稱號;2004年,獲國家質監局“無核黃皮中華人民共和國地理標志保護產品”。通過多年發展,形成了“全球黃皮看中國,中國黃皮看郁南”的產業發展格局。
郁南無核黃皮果大、肉厚、味美、無核,含有多種人體所需的微量元素、豐富的氨基酸等,是黃皮中的珍品、典型的保健型功能水果。無核黃皮除鮮食外,還可以加工成黃皮餅、黃皮干、黃皮茶、黃皮醬、黃皮醬油、臘腸、月餅、蜜餞、果脯、沖劑、果酒和NFC飲料等產品。黃皮根、莖、葉、果、核等均能入藥。
近年來,郁南堅持把發展無核黃皮作為調整農業結構、促進農民增收的富民興村產業來抓,采取政策驅動、科技推動、市場拉動、龍頭帶動、社會聯動“五措并舉”,全縣無核黃皮種植規模穩步擴大,營銷網絡逐年健全,精深加工快速發展,產業鏈條不斷延伸,綜合效益日益顯現,成為推動全縣農業和農村經濟持續快速發展的重要支撐力量。
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