“5·21國際茶日‘茶之道’”開啟了萬里茶山圖的探尋之旅,峨眉山是萬里茶山圖的重要一站。中華茶文化大使董曉欣攜手聯合國教科文組織直屬協會會長瑪赫耶塔及法國茶葉協會會長杰里米·塔門到四川省峨眉山雪芽生產核心產區進行為期兩天的調研。
據峨眉雪芽茶業集團總經理何群介紹,峨眉山是茶的故鄉,千百年來,峨眉山僧人種茶、制茶、品茶,尤以茶道為明心見性之重要手段。海拔1200米處的雪芽村,原名黑水村,從唐代起,山上僧人制作的“峨眉山雪芽”就被列為貢茶,倍受青睞?!安枋ァ标懹鸬暮蟠?、南宋詩人陸游與友同品“峨眉雪芽”后,寫下了“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”的經典詩句,使“峨眉雪芽”的名氣代代相傳。
近年來,茶旅融合,助力鄉村振興。峨眉山景區通過“旅游反哺農業”模式,扶持茶農發展生態茶園,使茶產業成為當地農民的“搖錢樹”。如今,“峨眉雪芽”已成為川茶的領軍品牌之一,并榮獲“世界佳茗大獎”。
法國茶葉協會會長杰里米·塔門(左一)、中華茶文化大使董曉欣、聯合國教科文組織直屬協會會長瑪赫耶塔(右一)體驗制茶工藝。
聯合國教科文組織直屬協會會長瑪赫耶塔表示,好山好水出好茶,中國制茶技藝和習俗已入選聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄,來到“峨眉雪芽”核心產區,在這里體驗了制茶技藝,觀看了茶藝展演,這些都體現了中國的東方美學和智慧。
法國茶葉協會會長杰里米·塔門表示,他去過很多國家的茶產區,這里的自然環境非常好,他希望“峨眉雪芽”走進歐洲,飄香世界。
中華茶文化大使董曉欣指出,“峨眉雪芽”正如《靈芽傳》所云:“茶樹之根在中國,茶文化之源在華夏?!敝袊鳛椴铇涞脑a地,峨眉山堪稱物華天寶之地 —— 這里山水相依、陰陽調和、剛柔相濟,盡顯萬里茶山之美。
“峨眉雪芽”凝山川雨露之滋養,集天地日月之精華,是大自然的珍貴饋贈。作為中國高山林間茶的杰出代表,“峨眉雪芽”不僅承載著悠久的種植歷史,更憑借其獨特的生態環境與深厚的禪茶文化底蘊,被譽為 “中華茶文化新地標”。
調研期間,董曉欣提到“茶香飄世界,同品一佳茗”,她希望通過一杯茶,讓世界領略中國茶文化中“禪茶一味”的深邃內涵。在尋找中國好茶的征程中,她將持續助力中國茶文化走向國際舞臺?!岸朊佳┭俊弊鳛橹袊貌璧淖吭降浞?,將成為國際茶文化交流的一張亮麗名片,在世界范圍內傳遞中華茶韻的獨特魅力。