“村店人聲沸,茅臺一宿過。家唯儲酒賣,船只載鹽多?!?月18日,上海證券報記者抵達茅臺鎮時,空氣中獨有的醬酒香氣,正隨著氣溫的逐步攀升,而越來越濃。
與溫度和醬酒香氣一同上升的還有茅臺鎮的人氣熱度。近兩日,逾1400位貴州茅臺股東齊聚赤水河畔,參加公司的2024年度股東大會。
5月19日,貴州茅臺2024年度股東大會在茅臺鎮茅臺會議中心舉行。面對進入深度調整期的白酒行業,貴州茅臺管理層在股東大會上詳細闡釋了公司應對周期的策略。
貴州茅臺酒股份有限公司黨委書記、董事長張德芹用“三個相信”來回應投資者的擔憂——“請相信茅臺的質量、茅臺的文化,我們的根基不會動搖;請相信茅臺的創新能力和自我的調節能力,我們不會倒退;也請相信茅臺的服務意識,我們的服務能力不會掉隊?!?/p>
信心從何而來?如何在危機中保持定力?如何穿越周期?從這場會議上可探尋這三個問題的答案。
信心從何而來?
據記者不完全統計,將近兩個小時的股東大會上,“信心”“相信”兩個詞匯共計出現了近30次。
茅臺管理層表示,茅臺酒的基本面、基本屬性依然沒有變化,公司有信心,也有能力,將茅臺這份事業,做好做強做優。信心從何而來?
首先,是大環境的基礎。在第五屆中國國際消費品博覽會期間,茅臺展廳現場累計銷售金額超千萬元。在股東大會現場,不少業內人士向記者表示:“這背后折射出的是中國經濟基礎的穩定、優勢、韌性,乃至潛能?!?/p>
在這樣的基礎之上,茅臺也已明確穩定與前行的辯證關系——以穩應變、務實前行?;仡欉^去一年,茅臺是這樣想的,也是這樣做的。
2024年4月,上任伊始,張德芹便深入車間調研,重提“產量服從質量、速度服從質量、效益服從質量”,穩住生產根基。
其次,是行業的底蘊、企業的底色。中華文化源遠流長、中國白酒歷史悠久,綿延數千年,從未間斷。張德芹表示:“茅臺是幾代人一代一代干出來的,我們的前輩在大山里吃不暖穿不飽的時候,都能堅守、傳承。所以,我相信在今天也一定會延續下去?!?/p>
最后,是深刻的變革。圍繞“渠道適配消費、產品適配消費、服務適配消費”,貴州茅臺正積極推進客群、場景、服務“三大轉型”。
2025年一季度,茅臺酒收入435.57億元,同比增長9.69%;系列酒收入70.22億元,同比增長18.29%,印證了產品矩陣的協同效應。
如果說產品結構的調整是茅臺在突圍策略上的第一步,那做好渠道協同,更好觸達消費者則是另一個關鍵動作。
2025年一季度財報顯示,茅臺的銷售渠道上,直銷232.2億元,占比45.91%,較上年提升3.58個百分點;批發273.5億元,兩者的比例依然保持在接近4:6的范圍。這證明,茅臺依然致力于維護多元化渠道的平衡。
此外,前往新的市場,拓展新的目標人群,也是過去一年內,茅臺亮眼的新動作。2024年,貴州茅臺的海外營收首次突破50億元重要關口,同比增長19.27%,創下歷史新高,海外市場客群年齡中位數下降至38歲。
如何在危機中保持定力?
如果在一個長周期里審視茅臺,可以看到這家誕生于高山深谷的企業,盡管歷經盤桓,卻從不減向上挺立的堅韌,從不缺應對危機的韌性與定力。
“源深始信支流遠,根固從知柯葉繁?!北敬喂蓶|大會上,張德芹回顧了茅臺在過去20多年經歷的幾輪市場調整期。
“茅臺成功穿越了1988年、1998年、2008年、2013年幾輪市場調整期,這足以說明當茅臺遇到困境時,自我調節、適應環境的能力很強?!彼f。
從本質來看,茅臺穿越周期的能力,在于“堅守”與“變革”的動態平衡——一方面,在行業周期性調整和宏觀經濟壓力下,茅臺始終能夠保持戰略定力,堅守以消費者為核心的價值導向、高品質的生產標準及品牌稀缺性的重要特征。
另一方面,茅臺擁有打破路徑依賴、積極擁抱變化的主動性,能夠憑借市場化思維、渠道革新能力和消費趨勢變化洞察能力,快速調整戰略、打法,形成“應對風險—穩固基本盤—拓展新增長極”的韌性閉環。
怎樣穿越本輪周期?
今年,貴州茅臺將營業總收入增長目標定為9%左右。9%,反映的是茅臺對市場的準確認識和科學判斷,以及茅臺由“高速”擴張轉向“高質量”提升的決心。
在連續多年保持雙位數增長的基礎上,這一目標設定需要有應對市場質疑的魄力和勇氣。事實上,面對宏觀經濟周期、白酒行業周期及酒企和產品自身周期“三期疊加”的挑戰,茅臺已經做好了準備。
貴州茅臺酒股份有限公司黨委副書記、董事、代總經理王莉為股東勾勒出了茅臺穿越周期的路徑——高效科學執行近期、中期、長期系列戰略舉措。
近期舉措,是做好市場營銷,維護市場穩定。2025年,茅臺將圍繞“三個轉型”進一步強化產品適配、渠道觸達和服務升級,重點解決供需不適配的痛點問題。
中期舉措,是聚焦國際化和年輕化。國際化戰略重點在于“三步走”,從產品出口到產品、服務、品牌、文化的出海,再到成為一家具有國際化價值創造能力的公司。年輕化重點在于聚焦活力、創新和包容。
長期舉措,是構建更有韌性的生態系統。王莉認為,讓茅臺生態系統更有韌性的重點在于深入理解與認識利益相關方,從要求相關方到高度重視相關方的感知,從割裂看待到系統平衡各利益相關方的要求,以“釀造高品質生活”的使命凝聚團結各相關方,持續構建利益共享、情感共連、價值共創的生態系統。
具體落地,就是圍繞保持企業文化先進性、戰略適配性、供應鏈韌性、市場應變能力、員工凝聚力和向心力、培養企業“真善美”品牌等六個方面,建設更有韌性的生態系統,積極應對各種風險和挑戰,持續為各相關方創造價值。
在更廣闊的視角下,從鹽運興盛的“仁岸”,到天下聞名的酒廠,在時間的褶皺中反復打撈,不難窺見——無論是曾經競渡于赤水河上的往來鹽商,亦或是挺拔于黔北大山的茅臺,這里從不缺少堅韌與奮斗的故事。
如今,“鹽舶頻更轉運難”的忙碌早已消逝在浮沉之中,可承載并見證歷史的“赤水”依舊穿過重疊山川,不改奔涌向前。(劉逸鵬 黎靈希)